眾多美食中,總有很多人對(duì)燒烤欲罷不能,尤其是在夏季的,吃著烤串,喝著冰鎮(zhèn)啤酒,聽(tīng)著民謠,有一群侃大山的朋友,趁著夜色,用火熱消化火熱,再這樣的背景下燒烤車也很受歡迎,但是在大環(huán)境下,燒烤車在工作的時(shí)候不僅僅會(huì)冒煙,還有很重的氣味溢出來(lái),這樣怎么處理呢?
其實(shí)對(duì)于每一個(gè)經(jīng)營(yíng)燒烤的商家來(lái)說(shuō)這是讓人頭疼的問(wèn)題,尤其是在南京這樣的一線城市,對(duì)于環(huán)保的要求極高,而且居民對(duì)于周圍生活環(huán)境的要求也越來(lái)越高,如果商家不好好控制就會(huì)被投訴,影響經(jīng)營(yíng)。
有一些燒烤車雖然帶有抽油煙的功能,但是不具備凈化功能或者凈化效率不高,無(wú)法達(dá)到預(yù)期的效果,導(dǎo)致被投訴,這個(gè)時(shí)候如果你購(gòu)買新的燒烤車可能也會(huì)增加成本,這個(gè)時(shí)候選擇油煙凈化器電源也是一種方法。
而對(duì)于體積不大的燒烤車來(lái)說(shuō)安裝油煙凈化器電源需要好好規(guī)劃,你的燒烤車是固定的,還是移動(dòng)的,如果是固定的,常規(guī)的油煙凈化器電源安裝方式就可以,風(fēng)管,風(fēng)機(jī)(如果燒烤車自帶了可以省去),油煙凈化器電源或者油煙凈化器電源一體機(jī),就可以解決問(wèn)題。
如果你的燒烤車是移動(dòng)的要安裝油煙凈化器電源,需要看一下車是否有加裝的空間,如果可以,可以放在燒烤車底部,焊接框架,把油煙通過(guò)頂部吸走,然后再車低凈化,可以直接排放,也看不到煙,如果有刺激性氣味就用一體機(jī),直接除煙除味就可以。
如果預(yù)算高的話,其實(shí)也可以買一臺(tái)好一點(diǎn)的集成燒烤車,就是具有油煙凈化器電源的燒烤車,直接一個(gè)設(shè)備解決所有問(wèn)題了,也就不會(huì)有麻煩了。